I consigli di base

•  Conservare il vino sempre al riparo da fonti luminose in una cantina ben aerata e ad una temperatura ben controllata e costante 10-15 °

 

•  Conservare le bottiglie sempre in piedi o sempre coricate a seconda di come sono confezionate nel cartone

 

•  Evitare di abbassare troppo velocemente la temperatura del vino bianco mettendolo per pochi minuti in freezer

 

•  Evitare di servire il vino in bicchieri lavati in lavastoviglie con antischiumogeni che formano una patina sul bicchiere che impedisce alle bollicine dello spumante ed al profumo di liberarsi nel bicchiere stesso

 

•  Lavare i bicchieri con acqua e asciugare con un panno che non abbia odori

 

 
 

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