La Morosa Grappa Classica

Categoria: grappa giovane

Vitigno/i: ottenuta da vinacce di barbera, nebbiolo e brachetto

Regione d’origine della materia prima: Piemonte – Colline del Monferrato

Grado alcolico: 40% vol

Caratteristiche organolettiche
Visive: brillante, trasparente.
Olfattive: profumo fine, gradevole, intenso.
Gustative: in bocca è armonica, schietta, leggermente fruttata.

Temperatura di servizio: 12-14°C. Nei periodi estivi può essere servita anche a temperature inferiori.

Curiosità: La gradazione di questa grappa, non troppo elevata, la Grappa più delicata e leggera e permette di cogliere in pienezza le proprietà gustative ed aromatiche del prodotto.
L'aroma delicato ottenuto con distillazione accurata a bagnomaria, riesce a trasferire al prodotto una inconfondibile caratteristica di eleganza, fragranza ed armonia.

Perché questa grappa si chiama LA MOROSA?
La Morosa, nel comune modo di dire piemontese, è la FIDANZATA...
Il Maestro Cantiniere ha voluto chiamare così questa grappa, frutto di vinacce diverse tra loro, ciascuna della quali apporta caratteristiche particolari, che si uniscono e compensano, creando un prodotto fine, armonioso, intrigante..., proprio come dovrebbe essere la Morosa...

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